15 Apr, 2026 16

Do nhu cầu mở rộng kinh doanh, tăng quy mô sản xuất, nên Công ty TNHH Trà Vinh Farm (Sokfarm) có nhu cầu tuyển dụng với yêu cầu chi tiết như sau:*Vị trí: Kế toán bán hàng    Số lượng: 01     Mô tả công việc: Tiếp nhận và xử lý đơn hàng bán từ bộ phận kinh doanh Lập hóa đơn GTGT Theo dõi công nợ phải thu khách hàng Kiểm tra tính hợp lệ của chứng từ bán hàng Đối chiếu số liệu, chứng từ với bộ phận kinh doanh Lập báo cáo bán hàng, công nợ khách hàng Hỗ trợ thu hồi công nợ, xác nhận công nợ Lưu trữ chứng từ, sổ sách liên quan     Yêu cầu: Tốt nghiệp cao đẳng/ đại học: các ngành Kế toán, Tài chính Thành thạo tin học văn phòng. Nắm vững các quy định pháp luật về kế toán Hiểu biết về phần mềm kế toán (ưu tiên Misa) Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm ở vị trí kế toán bán hàng Chịu khó, trung thực, cẩn thận. Có khả năng tìm kiếm, phân tích thông tin, làm việc nhóm     Quyền lợi: Lương 8-10 triệu hoặc theo thoả thuận. Tham gia (BHXH, BHYT, BHTN…) theo quy định pháp luật sau khi thử việc. Thưởng hàng tháng theo sự hoàn thành KPI chung. Lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo kết quả kinh doanh và đánh giá cá nhân. Địa chỉ làm việc: Ấp Cây Hẹ, Xã Tiểu Cần, Tỉnh Vĩnh Long Thời gian làm việc: Từ 7h30 đến 17h00 Hình thức phỏng vấn: Offline tại Công ty CV ứng viên gởi về: Ngãi Phạm - 0974 038 946 – ngai.pham@sokfarm.com;                                   Thu Cần - 0972 278 592‬ - nhansu@sokfarm.com‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ Hạn nhận CV: từ ngày ra thông báo đến hết ngày 30/04/2026

15 Apr, 2026 14

Do nhu cầu mở rộng kinh doanh, tăng quy mô sản xuất, nên Công ty TNHH Trà Vinh Farm (Sokfarm) có nhu cầu tuyển dụng với yêu cầu chi tiết như sau:*Vị trí: Nhân viên Kinh doanh       Số lượng: 01       Mô tả công việc: Tìm kiếm, tiếp cận và phát triển khách hàng mới, thu thập thông tin, phân loại về các khách hàng tiềm năng thông qua nhiều nguồn khác nhau. Tư vấn, giới thiệu sản phẩm, dịch vụ, giải đáp thắc mắc và cung cấp thông tin chi tiết, tư vấn cho khách hàng về sản phẩm Lập hợp đồng mua bán và các thủ tục liên quan. Theo dõi đơn hàng, phối hợp với các bộ phận liên quan để cập nhật tình trạng đơn hàng. Theo dõi tình trạng đơn hàng, đảm bảo việc thanh toán của khách hàng. Thực hiện chỉ tiêu doanh số theo kế hoạch được giao. Báo cáo doanh số bán hàng theo định kỳ cho cấp trên. Thực hiện các công việc theo sự phân công của cấp trên.     Yêu cầu: Tốt nghiệp cao đẳng/ đại học: Quản trị Kinh doanh, Marketing, Truyền thông,… Thành thạo tin học văn phòng. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực yêu cầu. Chịu khó, trung thực, cẩn thận. Có kỹ năng giao tiếp, thuyết phục, đàm phán, làm việc nhóm.    Quyền lợi: Lương 8-10 triệu hoặc theo thoả thuận và theo năng lực, doanh số cá nhân. Tăng lương theo hiệu quả công tác và tham gia (BHXH, BHYT, BHTN…) sau khi thử việc. Thưởng hàng tháng theo sự hoàn thành KPI chung. Lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo kết quả kinh doanh và đánh giá cá nhân Địa chỉ làm việc: Ấp Cây Hẹ, Xã Tiểu Cần, Tỉnh Vĩnh Long Thời gian làm việc: Từ 7h30 đến 17h00 Hình thức phỏng vấn: Offline tại Công ty CV ứng viên gởi về: Ngãi Phạm - 0974 038 946 – ngai.pham@sokfarm.com;                                   Thu Cần - 0972 278 592‬ - nhansu@sokfarm.com‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ Hạn nhận CV: từ ngày ra thông báo đến hết ngày 30/04/2026

15 Apr, 2026 15

Do nhu cầu mở rộng kinh doanh, tăng quy mô sản xuất, nên Công ty TNHH Trà Vinh Farm (Sokfarm) có nhu cầu tuyển dụng với yêu cầu chi tiết như sau: *Vị trí: Nhân viên Thu mua       Số lượng: 01       Mô tả công việc: Tìm kiếm, đánh giá, lựa chọn nhà cung cấp phù hợp với nhu cầu và yêu cầu của doanh nghiệp. Lên kế hoạch và thực hiện thu mua nguyên vật liệu đúng tiến độ, đảm bảo chất lượng, giá cả hợp lý. Cập nhật thông tin về tiến độ giao hàng cho bộ phận liên quan Cung cấp thông tin thu mua cho bộ phận kế toán để thanh toán cho nhà cung cấp. Lập và theo dõi đơn hàng, hợp đồng mua bán. Theo dõi tiến độ giao hàng, xử lý các phát sinh với nhà cung cấp. Quản lý chứng từ thu mua, lưu trữ, báo cáo cho cấp trên. Thực hiên các yêu cầu theo sự phân công của cấp trên.      Yêu cầu:Tốt nghiệp cao đẳng/ đại học: các ngành Kinh tế, quản trị kinh doanh, Ngoại thương, Xuất Nhập khẩu  Thành thạo tin học văn phòng. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm ở vị trí thu mua  Chịu khó, trung thực, cẩn thận.  Kỹ năng thuyết phục và đàm phán với nhà cung cấp.  Có khả năng tìm kiếm, phân tích thông tin, làm việc nhóm     Quyền lợi: Lương 8-10 triệu hoặc theo thoả thuận Tăng lương theo hiệu quả công tác và tham gia (BHXH, BHYT, BHTN…) sau khi thử việc. Thưởng hàng tháng theo sự hoàn thành KPI chung. Lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo kết quả kinh doanh và đánh giá cá nhân Địa chỉ làm việc: Ấp Cây Hẹ, Xã Tiểu Cần, Tỉnh Vĩnh Long Thời gian làm việc: Từ 7h30 đến 17h00 Hình thức phỏng vấn: Offline tại Công ty CV ứng viên gởi về: Ngãi Phạm - 0974 038 946 – ngai.pham@sokfarm.com;                                   Thu Cần - 0972 278 592‬ - nhansu@sokfarm.com‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ Hạn nhận CV: từ ngày ra thông báo đến hết ngày 30/04/2026

15 Apr, 2026 13

Do nhu cầu mở rộng kinh doanh, tăng quy mô sản xuất, nên Công ty TNHH Trà Vinh Farm (Sokfarm) có nhu cầu tuyển dụng với yêu cầu chi tiết như sau: Vị trí: Nhân viên MediaMô tả công việc Lên ý tưởng & viết kịch bản clip truyền thông. Chụp & chỉnh sửa ảnh sản phẩm, sự kiện, hoạt động. Quay – dựng video ngắn & dài (sản phẩm, hậu trường, phỏng vấn, chia sẻ kiến thức...) Quản lý và phát triển nội dung kênh Tik Tok, Reel, Youtube. Hỗ trợ các sự kiện, hội chợ, workshop… với tư cách là người ghi hình chính. Sáng tạo nội dung viết (bài social, bài PR, mô tả sản phẩm, email, kịch bản video...) theo kế hoạch marketing.  Phối hợp với thiết kế, cập nhật các xu hướng thiết kế hình ảnh/video trên mạng xã hội và ứng dụng vào sản phẩm truyền thông. Phối hợp với team để đảm bảo hình ảnh thương hiệu đồng bộ, sáng tạo Tham gia theo sự phân công khi tổ chức các hoạt động, sự kiện chung của team Sales - MKT và của công ty. Yêu cầu Tốt nghiệp ngành Truyền thông, Marketing, Báo chí, Thiết kế, Công nghệ thông tin hoặc các ngành liên quan Có kinh nghiệm quay – dựng video, chụp ảnh, chỉnh màu, cắt dựng cơ bản Thành thạo các công cụ như CapCut, Premiere, Canva hoặc tương đương Biết bắt trend và tạo nội dung phù hợp với TikTok, Facebook Có gu thẩm mỹ hình ảnh, tư duy kể chuyện tốt, chủ động và sáng tạo Quyền lợi nhân sự:   Lương 8-10 triệu hoặc theo thoả thuận và theo năng lực, doanh số cá nhân.   Tăng lương theo hiệu quả công tác và tham gia (BHXH, BHYT, BHTN…) sau khi thử việc.   Thưởng hàng tháng theo sự hoàn thành KPI chung.  Lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo kết quả kinh doanh và đánh giá cá nhân  Vị trí: Digital Marketing Mô tả công việc Lập kế hoạch, xây dựng nội dung và tối ưu quảng cáo trên các nền tảng: Facebook Ads, Google Ads, TikTok Ads, LinkedIn... Theo dõi, đo lường và báo cáo hiệu suất quảng cáo, traffic và tỉ lệ chuyển đổi định kỳ. Triển khai bài viết SEO cho website và tối ưu SEO trên các nền tảng sàn TMĐT. Quản lý và tối ưu hình ảnh, nội dung gian hàng Sokfarm trên website và các sàn TMĐT. Thu thập, phân tích dữ liệu từ các kênh digital (leads, traffic...) và đề xuất kế hoạch marketing phù hợp. Hỗ trợ team Sales trong các hoạt động liên quan đến digital hoặc bán hàng online. Yêu cầu Tốt nghiệp ngành Digital Marketing, TMĐT, Kinh doanh hoặc các ngành có liên quan Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm chạy ads hoặc vận hành sàn TMĐT Thành thạo công cụ: Meta Ads, Google Ads, TikTok Ads, Google Analytics… Tư duy dữ liệu, chủ động tối ưu hiệu suất Làm việc đa nhiệm, phối hợp tốt với team Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc ở vị trí ứng tuyển Quyền lợi nhân sự: Lương 8-10 triệu hoặc theo thoả thuận và theo năng lực, doanh số cá nhân. Tăng lương theo hiệu quả công tác và tham gia (BHXH, BHYT, BHTN…) sau khi thử việc. Thưởng hàng tháng theo sự hoàn thành KPI chung. Lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo kết quả kinh doanh và đánh giá cá nhân Địa chỉ làm việc: Ấp Cây Hẹ, Xã Tiểu Cần, Tỉnh Vĩnh Long Thời gian làm việc: Từ 7h30 đến 17h00 Hình thức phỏng vấn: Offline tại Công ty CV ứng viên gởi về: Ngãi Phạm - 0974 038 946 – ngai.pham@sokfarm.com;                                   Thu Cần - 0972 278 592‬ - nhansu@sokfarm.com‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ Hạn nhận CV: từ ngày ra thông báo đến hết ngày 30/04/2026

15 Apr, 2026 14

Cách pha cà phê buổi sáng ngon hơn – bắt đầu từ một thay đổi nhỏ Bạn đang tìm bí quyết pha cà phê ngon cho cà phê buổi sáng nhưng vẫn muốn hạn chế đường tinh luyện? Chỉ với một thay đổi nhỏ – thay đường bằng mật hoa dừa Sokfarm – bạn có thể tạo ra một thức uống giúp tỉnh táo vừa tròn vị, vừa dễ chịu hơn mỗi ngày. Cà phê buổi sáng không chỉ là một thói quen, mà còn là cách bạn bắt đầu ngày mới theo nhịp riêng. Khi xu hướng ăn uống lành mạnh ngày càng được quan tâm, việc lựa chọn nguyên liệu đi kèm cũng trở nên quan trọng hơn. Vì sao nhiều người bắt đầu thay đường trong cà phê buổi sáng? Một trong những câu hỏi phổ biến hiện nay là: uống cafe đen không đường có tốt không, hay nên thay đường bằng gì để vẫn giữ được hương vị? Đường tinh luyện mang lại vị ngọt nhanh nhưng dễ tạo cảm giác gắt. Vì vậy, nhiều người lựa chọn cách cân bằng hơn: Giữ trải nghiệm thưởng thức cà phê Chọn vị ngọt tự nhiên, nhẹ hơn Phù hợp với thói quen sử dụng lâu dài Đó là lý do mật hoa dừa Sokfarm dần trở thành lựa chọn quen thuộc trong ly cà phê buổi sáng. Bí quyết pha cà phê ngon với mật hoa dừa Sokfarm Không cần thay đổi cách pha quen thuộc, bạn vẫn có thể tạo nên một ly cà phê buổi sáng tròn vị hơn. Chỉ cần: Pha cà phê như bình thường Thêm một lượng nhỏ mật hoa dừa Sokfarm Khuấy nhẹ và thưởng thức Sự khác biệt nằm ở cảm nhận: Vị đắng trở nên cân bằng hơn Vị ngọt thanh, không gắt Hương dừa thoảng nhẹ, tinh tế Đây là một bí quyết pha cà phê ngon đơn giản nhưng hiệu quả, giúp giữ trọn trải nghiệm mà không cần dùng đường tinh luyện.Mật hoa dừa tươi hữu cơ Sokfarm kết hợp với cà phê Mật hoa dừa Sokfarm – vị ngọt tự nhiên, thực phẩm có chỉ số GI thấp Khi nói đến các lựa chọn thay thế đường, nhiều người bắt đầu quan tâm đến thực phẩm có chỉ số GI thấp là gì và vì sao lại quan trọng. GI (Glycemic Index) là chỉ số phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết sau khi ăn. Những thực phẩm có chỉ số GI thấp thường giúp cơ thể hấp thụ đường chậm hơn. Mật hoa dừa Sokfarm là một trong những lựa chọn phù hợp vì: Có chỉ số GI thấp hơn so với đường tinh luyện Vị ngọt tự nhiên, dễ sử dụng Phù hợp với người muốn giảm lượng đường tiêu thụ Đây là lý do nhiều người lựa chọn mật hoa dừa cho cà phê buổi sáng như một cách cân bằng giữa hương vị và lối sống. Cà phê buổi sáng – khi hương vị đi cùng cảm giác dễ chịu Một ly cà phê buổi sáng ngon không chỉ nằm ở cách pha, mà còn ở cảm giác sau khi uống. Với vị ngọt từ mật hoa dừa Sokfarm: Cà phê vẫn là thức uống giúp tỉnh táo Nhưng không gây cảm giác gắt hoặc nặng Phù hợp để sử dụng hằng ngày Đó là lý do nhiều người dần chuyển sang cách pha này khi muốn duy trì thói quen cà phê theo hướng nhẹ nhàng hơn.Mật hoa dừa tươi hữu cơ Sokfarm kết hợp với cà phê Gợi ý lựa chọn nguyên liệu phù hợp Để ly cà phê đạt được hương vị cân bằng, việc chọn nguyên liệu cũng rất quan trọng. Bạn có thể ưu tiên: Nguồn gốc tự nhiên, rõ ràng Không pha trộn đường tinh luyện Hương vị ổn định Mật hoa dừa Sokfarm là một trong những lựa chọn đáp ứng các tiêu chí này, phù hợp để sử dụng trong nhiều loại thức uống hằng ngày. Câu hỏi thường gặp Uống cafe đen không đường có tốt không? Cà phê đen không đường giúp giảm lượng đường nạp vào cơ thể. Tuy nhiên, với nhiều người, vị đắng có thể khó uống. Kết hợp với mật hoa dừa Sokfarm là cách giúp cân bằng hương vị mà vẫn giữ được sự tự nhiên. Mật hoa dừa Sokfarm có thể thay thế hoàn toàn đường không? Có thể. Với vị ngọt thanh tự nhiên, mật hoa dừa phù hợp để thay thế đường trong cà phê buổi sáng và nhiều thức uống khác. Cà phê buổi sáng nên uống như thế nào để dễ chịu hơn? Bạn có thể giữ thói quen uống cà phê, nhưng điều chỉnh nguyên liệu đi kèm. Lựa chọn vị ngọt tự nhiên, uống lượng vừa phải sẽ giúp cơ thể tỉnh táo mà vẫn nhẹ nhàng.Mật hoa dừa tươi hữu cơ Sokfarm ngon hơn khi uống lạnh Kết luận Không cần thay đổi quá nhiều, chỉ một điều chỉnh nhỏ cũng đủ tạo nên sự khác biệt trong ly cà phê buổi sáng. Khi thay đường bằng mật hoa dừa Sokfarm, bạn không chỉ làm mới hương vị mà còn tạo ra một thức uống giúp tỉnh táo theo cách nhẹ nhàng và cân bằng hơn. Nếu bạn đang tìm một bí quyết pha cà phê ngon phù hợp với lối sống hiện đại, hãy bắt đầu từ chính những lựa chọn nhỏ mỗi ngày. @mathoaduatravinh.2019 Team mê cà phê đâu rồi? ☕🌴Thử đổi gió một chút với cà phê pha cùng mật hoa dừa nhé! Chỉ cần thêm một chút mật hoa dừa Sokfarm vào ly cà phê quen thuộc, vị ngọt thanh tự nhiên sẽ hòa cùng vị đậm của cà phê, tạo nên một hương vị rất tròn: vẫn thơm, vẫn tỉnh táo, nhưng dịu hơn, dễ uống hơn và không bị ngọt gắt. Một thay đổi nhỏ trong cách pha, nhưng lại mang đến cảm giác mới cho ly cà phê mỗi ngày. Vẫn là cà phê dành cho team cần tỉnh táo, chỉ là phiên bản “ngọt lành” hơn từ thiên nhiên. ☕ Cà phê đậm vị 🌴 Mật hoa dừa ngọt thanh Một combo đơn giản nhưng đáng để thử. #sokfarm #bunuocbukhoang #giaikhat #mathoadua #nongnghiephanhphuc ♬ original sound - Sokfarm Official

13 Apr, 2026 49

Sokfarm vừa hoàn thành và giao thành công đơn hàng gần 5 tấn mật hoa dừa cô đặc hữu cơ đến một nhà máy sản xuất sữa tại Việt Nam. Đây không chỉ là một cột mốc về sản lượng, mà còn là minh chứng cho năng lực vận hành và khả năng đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của Sokfarm trong chuỗi cung ứng nguyên liệu B2B. Trong bối cảnh ngành thực phẩm – đồ uống ngày càng ưu tiên các nguyên liệu tự nhiên và minh bạch, mật hoa dừa đang dần trở thành một lựa chọn thay thế đáng chú ý cho các loại đường tinh luyện truyền thống. Mật hoa dừa là gì? Vì sao được quan tâm trong ngành thực phẩm? Mật hoa dừa (coconut flower nectar) là dịch ngọt tự nhiên được thu từ hoa dừa, thông qua phương pháp thủ công truyền thống của người Khmer tại Trà Vinh. Sau khi thu hoạch, mật được xử lý và cô đặc ở nhiệt độ kiểm soát nhằm giữ lại tối đa dưỡng chất tự nhiên, tạo thành sản phẩm mật hoa dừa cô đặc – một dạng nguyên liệu tạo ngọt có độ sánh, màu nâu cánh gián và hương thơm đặc trưng. Khác với đường tinh luyện, mật hoa dừa giữ lại một phần khoáng chất tự nhiên như kali, magie và các hợp chất vi lượng. Đặc biệt, sản phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp hơn so với nhiều loại đường thông thường, giúp giảm tốc độ hấp thụ đường vào máu. Chính những đặc điểm này đã khiến mật hoa dừa trở thành nguyên liệu phù hợp trong các công thức sản phẩm hướng đến sức khỏe, như sữa, đồ uống, thực phẩm bổ sung và sản phẩm “better-for-you”. Ứng dụng mật hoa dừa cô đặc trong ngành sữa và đồ uống Trong ngành sữa, mật hoa dừa cô đặc có thể được sử dụng như một chất tạo ngọt tự nhiên thay thế cho đường mía hoặc siro glucose. Nhờ hương vị dịu, hậu ngọt thanh và mùi thơm nhẹ, nguyên liệu này giúp cân bằng vị giác mà không làm át đi hương vị đặc trưng của sản phẩm. Đồng thời, việc sử dụng mật hoa dừa còn góp phần nâng cao giá trị dinh dưỡng và hỗ trợ định vị sản phẩm theo hướng tự nhiên, hữu cơ. Ngoài ra, mật hoa dừa cũng phù hợp với nhiều ứng dụng khác như nước giải khát, trà đóng chai, thực phẩm chức năng, nước sốt hoặc các sản phẩm bakery. Đối với các doanh nghiệp đang phát triển dòng sản phẩm mới, đặc biệt là các dòng ít đường, organic hoặc clean-label, đây là một giải pháp nguyên liệu linh hoạt và có tiềm năng mở rộng. Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm Quy trình và hồ sơ cần có khi làm việc với khách hàng B2B ngành F&B Đối với các đơn hàng quy mô lớn như gần 5 tấn lần này, chất lượng sản phẩm chỉ là một phần của bài toán. Sokfarm đồng thời phải đảm bảo đầy đủ hệ thống hồ sơ kỹ thuật và thương mại, bao gồm SPEC (bảng thông số kỹ thuật), MSDS (bảng dữ liệu an toàn), COA (chứng nhận phân tích), hóa đơn và các chứng từ mua bán liên quan. Việc chuẩn hóa và đồng bộ các loại hồ sơ này không chỉ giúp đáp ứng yêu cầu từ phía đối tác, mà còn là nền tảng để sản phẩm có thể tham gia vào chuỗi cung ứng của các nhà máy lớn, nơi mọi nguyên liệu đầu vào đều phải được kiểm soát chặt chẽ. Đây cũng là một trong những yếu tố quan trọng giúp Sokfarm xây dựng niềm tin và duy trì mối quan hệ hợp tác lâu dài với khách hàng B2B. Việc tham gia vào kênh B2B, đặc biệt là làm việc với các doanh nghiệp lớn, mang lại nhiều bài học thực tế cho đội ngũ Sokfarm. Từ quy trình sản xuất, kiểm soát chất lượng đến cách tổ chức hồ sơ và giao tiếp với đối tác, tất cả đều cần được nâng cấp liên tục để đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường. Thông qua quá trình này, Sokfarm không chỉ cải thiện năng lực nội tại mà còn từng bước xây dựng hệ thống vận hành bền vững. Điều này cho phép doanh nghiệp linh hoạt hơn trong việc xử lý các đơn hàng với quy mô khác nhau, từ nhỏ đến lớn, từ thị trường nội địa đến quốc tế.Nhân viên Sokfarm đang đóng gói mật hoa dừa cô đặc  Xu hướng tiêu dùng thúc đẩy nhu cầu nguyên liệu tạo ngọt tự nhiên Nhu cầu đối với các nguyên liệu tạo ngọt tự nhiên như mật hoa dừa đang chuyển từ xu hướng ngắn hạn sang một dịch chuyển dài hạn của ngành thực phẩm – đồ uống. Các báo cáo thị trường cho thấy phân khúc “natural sweeteners” duy trì tốc độ tăng trưởng ổn định khoảng 5–7% mỗi năm, trong khi các sản phẩm “no added sugar” và “clean label” ngày càng được ưu tiên. Điều này phản ánh rõ sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng, khi người dùng không chỉ quan tâm đến độ ngọt mà còn chú ý đến nguồn gốc, mức độ tinh luyện và giá trị dinh dưỡng của nguyên liệu. Trước áp lực đó, nhiều doanh nghiệp F&B đang điều chỉnh chiến lược phát triển sản phẩm, ưu tiên các giải pháp tạo ngọt tự nhiên, minh bạch và phù hợp với định vị “better-for-you”. Mật hoa dừa trở thành một lựa chọn tiềm năng nhờ nguồn gốc bản địa, quy trình chế biến kiểm soát và khả năng giữ lại một phần khoáng chất tự nhiên, đồng thời có chỉ số đường huyết thấp hơn so với đường tinh luyện, mật ong. Bên cạnh đó, việc đáp ứng các chứng nhận hữu cơ và tiêu chuẩn quốc tế giúp mật hoa dừa dễ dàng tham gia vào chuỗi cung ứng toàn cầu. Đây là yếu tố quan trọng để sản phẩm không chỉ phù hợp với xu hướng tiêu dùng, mà còn đáp ứng yêu cầu ngày càng cao từ các đối tác B2B.Sokfarm – Đối tác nguyên liệu cho doanh nghiệp F&BVới lợi thế về vùng nguyên liệu tại Trà Vinh, quy trình sản xuất được kiểm soát và hệ thống chứng nhận đầy đủ, Sokfarm đang từng bước khẳng định vai trò là nhà cung cấp nguyên liệu mật hoa dừa cho ngành thực phẩm và đồ uống. Sản phẩm của Sokfarm đạt các tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế như USDA Organic (Mỹ), EU Organic (châu Âu), JAS (Nhật Bản) và Canada Organic, đồng thời vận hành theo hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000:2018. Đây là những nền tảng quan trọng giúp sản phẩm đáp ứng yêu cầu nghiêm ngặt từ các thị trường và đối tác lớn, đặc biệt trong các chuỗi cung ứng toàn cầu. Bên cạnh yếu tố chứng nhận, Sokfarm duy trì khả năng cung ứng ổn định nhờ liên kết vùng nguyên liệu bản địa và quy trình sản xuất được tiêu chuẩn hóa. Việc đồng bộ từ nguyên liệu đầu vào, kiểm soát chất lượng đến hệ thống hồ sơ kỹ thuật – thương mại giúp doanh nghiệp đáp ứng linh hoạt các yêu cầu khác nhau của khách hàng B2B, từ quy mô nhỏ đến các đơn hàng lớn. Nếu bạn đang là bộ phận thu mua, R&D hoặc chủ doanh nghiệp tìm kiếm giải pháp tạo ngọt tự nhiên từ hoa dừa, với hồ sơ minh bạch, chứng nhận đầy đủ và khả năng đồng hành lâu dài, Sokfarm sẵn sàng hỗ trợ từ nguyên liệu đến thông tin kỹ thuật, cùng phát triển các dòng sản phẩm phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại.Sokfarm đang đưa các kiện hàng mật hoa dừa cô đặc hữu cơ lên xe vận chuyển

11 Apr, 2026 117

Ngày 10/04/2026, trong không khí ấm áp của Tết cổ truyền Chol Chnam Thmay – dịp lễ quan trọng của người dân Khmer Nam Bộ, Sokfarm đã tổ chức trao tặng 300 phần quà đến bà con có hoàn cảnh khó khăn tại khu vực xung quanh nhà máy. Đây không chỉ là một hoạt động thường niên, mà còn là cách Sokfarm gửi gắm sự tri ân, sẻ chia và gắn kết với chính vùng đất đã nuôi dưỡng hành trình khởi nghiệp của mình. Mỗi phần quà được trao đi mang theo một mong muốn giản dị: góp thêm chút ấm áp để bà con đón Tết đủ đầy hơn, an tâm hơn. Với Sokfarm, giá trị của một món quà không nằm ở vật chất lớn hay nhỏ, mà nằm ở sự chân thành và tinh thần đồng hành lâu dài cùng cộng đồng địa phương.300 phần quà Sokfarm đã chuẩn bị để trao tặng đến bà con Doanh nghiệp phát triển từ bản địa – Gắn kết để đi xa hơn Sinh ra từ làng, lớn lên cùng vùng đất Trà Vinh, Sokfarm hiểu rằng hành trình phát triển doanh nghiệp không thể tách rời khỏi cộng đồng. Mỗi bước tiến của Sokfarm hôm nay không chỉ là kết quả của nỗ lực nội tại, mà còn là sự hỗ trợ thầm lặng từ bà con nông dân, từ người lao động địa phương và từ chính hệ sinh thái bản địa. Chính vì vậy, Sokfarm lựa chọn phát triển theo hướng doanh nghiệp gắn với cộng đồng (community-based business), nơi lợi ích kinh tế đi cùng trách nhiệm xã hội. Việc trao tặng quà dịp Tết không đơn thuần là hoạt động thiện nguyện, mà là một phần trong cam kết dài hạn nhằm góp phần xây dựng một cộng đồng ổn định, bền vững và có khả năng phát triển tự thân.Hình ảnh bà con háo hức tham gia buổi lễ trao quà tại Sokfarm ESG trong thực hành – Không chỉ là cam kết, mà là hành động Trong chiến lược phát triển, Sokfarm tiếp cận theo định hướng ESG (Environmental – Social – Governance), trong đó yếu tố Social (xã hội) được thể hiện rõ qua các hoạt động chăm lo đời sống cộng đồng. Tạo việc làm ổn định cho người dân địa phương, đặc biệt là người Khmer Phát triển chuỗi giá trị nông nghiệp bền vững, nâng cao thu nhập cho nông hộ trồng dừa Đầu tư vào giáo dục, tiêu biểu là lớp học Sok School dành cho con em công nhân và người dân Chia sẻ giá trị vào những dịp quan trọng, như Tết cổ truyền, nhằm duy trì sự kết nối văn hóa và tinh thần cộng đồng Những hoạt động này không tách rời nhau, mà cùng tạo nên một hệ sinh thái nơi doanh nghiệp và cộng đồng cùng phát triển. Đây cũng là nền tảng quan trọng để Sokfarm xây dựng niềm tin với đối tác, khách hàng trong nước và quốc tế – những bên ngày càng quan tâm đến các tiêu chuẩn phát triển bền vững. Nhìn lại chặng đường đã qua, hành trình sẻ chia của Sokfarm được ghi dấu bằng những bước đi đều đặn và bền bỉ qua từng năm: từ 200 phần quà năm 2024, 220 phần quà năm 2025, đến 300 phần quà trong năm 2026. Những con số này không đơn thuần phản ánh sự tăng trưởng về quy mô, mà còn thể hiện một định hướng nhất quán trong cách Sokfarm lựa chọn phát triển – kinh doanh đi cùng trách nhiệm với cộng đồng. Mỗi năm, Sokfarm đặt mục tiêu cao hơn một chút, không phải để chạy theo những cột mốc, mà để từng bước mở rộng khả năng đóng góp của mình. Đó là cách doanh nghiệp tự điều chỉnh nhịp phát triển: đi chậm nhưng chắc, tích lũy nội lực để có thể cho đi nhiều hơn. Trong năm tới, mục tiêu là 400 phần quà, và xa hơn là 1.000 phần quà được trao đi mỗi dịp Tết – một cam kết dài hạn, gắn liền với chiến lược phát triển bền vững. Đằng sau hành trình ấy là một điều mà Sokfarm luôn ghi nhớ: không có sự phát triển nào là đơn độc. Những hoạt động cộng đồng hôm nay được duy trì và mở rộng là nhờ vào sự đồng hành của nhiều bên – từ đội ngũ Sokfarmer, những người trực tiếp tạo ra giá trị mỗi ngày; đến các cô chú nông dân, nền tảng của chuỗi nguyên liệu bền vững; và cả các đối tác, khách hàng, hệ thống phân phối – những người đã góp phần đưa sản phẩm Sokfarm đến gần hơn với người tiêu dùng. Chính sự tin tưởng và gắn bó đó đã tạo nên một nền tảng vững chắc, không chỉ giúp Sokfarm phát triển ổn định về kinh doanh, mà còn có thêm nguồn lực để quay lại đóng góp cho cộng đồng. Và cũng từ đó, hành trình “cho đi” không còn là một hoạt động riêng lẻ, mà trở thành một phần tự nhiên trong cách Sokfarm lớn lên mỗi ngày.Chị Huỳnh Thị Ngọc Yến đại diện văn phòng Mặt trận Tổ Quốc Việt Nam xã Tiểu Cần đến tham dự buổi trao quà và có đôi lời chia sẻ Hướng đến một nền nông nghiệp hạnh phúc Trong bối cảnh ngành nông nghiệp đang chuyển mình theo hướng bền vững, minh bạch và có trách nhiệm hơn, Sokfarm lựa chọn một con đường rõ ràng: phát triển không chỉ dựa trên sản phẩm, mà còn dựa trên giá trị mà doanh nghiệp mang lại cho xã hội. Từ những phần quà nhỏ trong dịp Tết, đến các chương trình giáo dục, tạo sinh kế và phát triển chuỗi giá trị – tất cả đều hướng đến một mục tiêu chung: xây dựng một hệ sinh thái Nông nghiệp hạnh phúc, nơi con người được đặt ở trung tâm của sự phát triển. Cứ làm, cứ đi, và cùng nhau tiến về phía trước. Dựng xây nên Sokfarm – Nông nghiệp hạnh phúc. Tập thể Công ty Mật hoa dừa Sokfarm - Nông nghiệp hạnh phúc đã thực hiện thành công buổi lễ trao quà

08 Apr, 2026 116

Tổng quan xu hướng ngành đồ uống 2026 Tháng 4/2026, ngành F&B khu vực hội tụ tại Food & Hospitality Asia 2026 – một trong những triển lãm chuyên ngành lớn nhất châu Á, nơi quy tụ hàng chục nghìn khách tham quan và doanh nghiệp quốc tế. Không chỉ là nơi trưng bày sản phẩm, sự kiện này còn phản ánh rõ những thay đổi trong hành vi tiêu dùng và định hướng phát triển của ngành đồ uống toàn cầu. Nhìn từ FHA 2026, có thể thấy ngành beverage đang chuyển mình mạnh mẽ, không còn đơn thuần là sản phẩm giải khát mà trở thành một phần của lối sống, sức khỏe và trải nghiệm cá nhân. Đồ uống chức năng trở thành xu hướng chủ đạo Functional drinks đang dần trở thành trung tâm của ngành beverage khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và chủ động lựa chọn sản phẩm mang lại lợi ích lâu dài. Các dòng đồ uống bổ sung điện giải tự nhiên, hỗ trợ tiêu hóa hoặc cung cấp năng lượng sạch xuất hiện ngày càng nhiều và được đầu tư bài bản về công thức lẫn thương hiệu. Điều này cho thấy một sự chuyển dịch rõ ràng khi đồ uống không còn chỉ để giải khát mà trở thành một phần của hệ sinh thái wellness. Xu hướng này đặc biệt phù hợp với các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, ít qua chế biến và giữ được giá trị dinh dưỡng nguyên bản. Đây cũng là cơ hội để các doanh nghiệp khai thác sâu hơn giá trị của nguyên liệu truyền thống và tái định vị sản phẩm theo hướng “functional”. Mật hoa dừa tươi hữu cơ Sokfarm mang nhiều lợi ích cho sức khỏe Ready-to-Drink (RTD) phát triển theo hướng cao cấp Đồ uống pha sẵn (RTD) tiếp tục tăng trưởng mạnh, nhưng điểm khác biệt tại FHA 2026 nằm ở sự nâng cấp về chất lượng và trải nghiệm. Người tiêu dùng ngày nay không chỉ cần tiện lợi mà còn yêu cầu sản phẩm phải tốt cho sức khỏe, rõ nguồn gốc và có giá trị dinh dưỡng. Các thương hiệu đang chuyển hướng sang RTD organic, RTD functional và RTD từ nguyên liệu bản địa, kết hợp với thiết kế bao bì tối ưu cho nhu cầu “grab & go”. Điều này phản ánh một xu hướng rõ ràng rằng tiện lợi không còn là yếu tố duy nhất, mà phải đi kèm với chất lượng và trải nghiệm. RTD vì vậy trở thành phân khúc chiến lược trong ngành đồ uống hiện đại. Clean label và xu hướng giảm đường lên ngôi Một trong những thay đổi lớn nhất của ngành beverage là sự gia tăng yêu cầu về tính minh bạch trong sản phẩm. Người tiêu dùng ngày càng chú ý đến bảng thành phần, ưu tiên các sản phẩm không chứa chất bảo quản, không hương liệu nhân tạo và có hàm lượng đường thấp. Tại FHA 2026, các sản phẩm đáp ứng tiêu chí clean label chiếm ưu thế rõ rệt, cho thấy đây không còn là điểm cộng mà đã trở thành tiêu chuẩn bắt buộc. Điều này buộc doanh nghiệp phải đầu tư nghiêm túc vào nguyên liệu đầu vào, quy trình sản xuất và cách truyền thông về sản phẩm. Xu hướng giảm đường cũng mở ra cơ hội cho các loại đường tự nhiên, chỉ số đường huyết thấp và các giải pháp thay thế đường tinh luyện. Nguyên liệu bản địa tạo lợi thế cạnh tranh toàn cầu Một điểm nổi bật tại FHA 2026 là sự quan tâm ngày càng lớn đến nguyên liệu bản địa và câu chuyện văn hóa đi kèm. Các thương hiệu quốc tế không chỉ bán sản phẩm mà còn truyền tải giá trị vùng miền, kỹ thuật truyền thống và bản sắc văn hóa thông qua từng sản phẩm. Những nguyên liệu như trái cây nhiệt đới, thảo mộc hay các phương pháp lên men truyền thống đang được khai thác theo hướng sáng tạo và nâng cao giá trị. Điều này cho thấy người tiêu dùng toàn cầu đang tìm kiếm sự khác biệt và tính chân thực trong sản phẩm. Đối với doanh nghiệp Việt Nam, đây là một lợi thế rõ ràng nếu biết cách xây dựng câu chuyện thương hiệu gắn với nguyên liệu bản địa một cách nhất quán và có chiều sâu. Công nghệ và trải nghiệm định hình tương lai beverage Bên cạnh sản phẩm, công nghệ đang đóng vai trò ngày càng quan trọng trong ngành đồ uống, từ việc phân tích hành vi tiêu dùng bằng AI đến tối ưu hóa sản xuất và phát triển bao bì thông minh. Công nghệ không chỉ giúp doanh nghiệp vận hành hiệu quả hơn mà còn mở ra khả năng cá nhân hóa trải nghiệm người dùng. Đồng thời, đồ uống ngày nay cũng được thiết kế như một trải nghiệm, từ hương vị, kết cấu đến cách kể chuyện thương hiệu. Beverage không còn chỉ để uống mà trở thành một phần của lifestyle, nơi mỗi sản phẩm có thể tạo ra cảm xúc và kết nối với người tiêu dùng. Thiết kế bao bì của sản phẩm Sokfarm Kết luận: Cơ hội cho doanh nghiệp Việt trong ngành beverage Nhìn từ Food & Hospitality Asia 2026, có thể thấy ngành beverage đang bước vào một giai đoạn phát triển mới, nơi sản phẩm cần hội tụ nhiều yếu tố như tự nhiên, chức năng, tiện lợi và câu chuyện thương hiệu. Việt Nam sở hữu nguồn nguyên liệu phong phú và có tiềm năng lớn để tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị toàn cầu. Tuy nhiên, yếu tố quyết định không còn nằm ở chất lượng sản phẩm đơn thuần mà là khả năng định vị đúng xu hướng và xây dựng thương hiệu phù hợp với thị trường quốc tế. Nếu doanh nghiệp có thể kết hợp giữa sản phẩm tốt, câu chuyện bản địa và chiến lược truyền thông rõ ràng, đây chính là thời điểm để bứt phá trong ngành đồ uống toàn cầu.

08 Apr, 2026 96

Bạn đang tìm kiếm đối tác cung ứng nguyên liệu tạo ngọt tự nhiên và nguyên liệu thực phẩm đáng tin cậy tại Đông Nam Á?Khi nhu cầu toàn cầu ngày càng chuyển dịch sang các sản phẩm tự nhiên, có chỉ số đường huyết thấp (low GI) và clean-label, các doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống đang tích cực tìm kiếm những nhà cung cấp có khả năng đáp ứng đồng thời chất lượng ổn định và năng lực cung ứng mở rộng. Tại Food & Hospitality ASIA (FHA) 2026, Sokfarm giới thiệu danh mục nguyên liệu từ mật hoa dừa, được phát triển nhằm hỗ trợ các thương hiệu F&B, nhà sản xuất và hệ thống HoReCa tạo ra những sản phẩm tốt hơn cho sức khỏe và bền vững hơn. Được thu hoạch từ những vườn dừa tại Đồng bằng sông Cửu Long, nguyên liệu của Sokfarm mang đến sự kết hợp giữa giá trị bản địa, khả năng truy xuất nguồn gốc rõ ràng và tính ứng dụng trong sản xuất công nghiệp, trở thành giải pháp phù hợp cho các doanh nghiệp muốn đổi mới sản phẩm nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả vận hành. Danh mục sản phẩm: Giải pháp nguyên liệu từ mật hoa dừa 1. Đường hoa dừa hữu cơ – Giải pháp tạo ngọt chỉ số GI thấp Đường hoa dừa hữu cơ Sokfarm là giải pháp thay thế tự nhiên cho đường tinh luyện, với chỉ số đường huyết thấp và hương vị ngọt dịu, hậu vị caramel nhẹ. Nguyên liệu này được ứng dụng rộng rãi trong: Công thức đồ uống (RTD, cà phê, trà) Bánh kẹo. socola Thực phẩm dinh dưỡng và sản phẩm hướng đến sức khỏe Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến việc giảm lượng đường và cải thiện sức khỏe chuyển hóa, đường hoa dừa là giải pháp giúp doanh nghiệp đáp ứng xu hướng thị trường mà không ảnh hưởng đến hương vị sản phẩm.Đường hoa dừa hữu cơ Sokfarm 2. Mật hoa dừa tươi UHT – Nền tảng tự nhiên cho ngành đồ uống Mật hoa dừa tươi UHT Sokfarm là thức uống tự nhiên giàu điện giải, có thể sử dụng trực tiếp như một nguồn năng lượng và bù khoáng tự nhiên. Các ứng dụng chính bao gồm: Nước uống đóng chai (RTD) Đồ uống chức năng và sản phẩm năng lượng tự nhiên Các dòng đồ uống clean-label Nhờ công nghệ xử lý UHT, sản phẩm đảm bảo thời hạn sử dụng dài, an toàn và ổn định, đồng thời giữ được thành phần dinh dưỡng tự nhiên. Điều này giúp doanh nghiệp dễ dàng tích hợp vào quy trình sản xuất mà không cần điều chỉnh công thức phức tạp.Nước uống mật hoa dừa tươi hữu cơ Sokfarm 3. Nước tương mật hoa dừa – Giải pháp gia vị clean-label Trước xu hướng gia tăng nhu cầu đối với các sản phẩm không chứa đậu nành và clean-label, nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm là lựa chọn thay thế linh hoạt cho các loại nước tương truyền thống. Sản phẩm phù hợp với: Nước chấm, sốt và marinade Sản phẩm thuần chay, plant-based Các ứng dụng ẩm thực hướng đến sức khỏe Với vị umami cân bằng và không chứa đậu nành, sản phẩm phù hợp với nhiều chế độ ăn hiện đại và các tiêu chuẩn thị trường xuất khẩu.Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm Vì sao khách hàng B2B lựa chọn Sokfarm là đối tác lâu dài? Nguồn cung ổn định và có khả năng mở rộng tại Việt Nam Sokfarm phát triển vùng nguyên liệu tại Đồng bằng sông Cửu Long và hợp tác trực tiếp với nông dân địa phương, nhằm đảm bảo nguồn cung mật hoa dừa ổn định và có thể truy xuất nguồn gốc minh bạch. Điều này giúp: Ổn định nguồn nguyên liệu đầu vào Đảm bảo khả năng cung ứng dài hạn Mở rộng sản lượng theo nhu cầu của đối tác Chứng nhận quốc tế và sẵn sàng xuất khẩu Các sản phẩm của Sokfarm được sản xuất theo các tiêu chuẩn quốc tế, bao gồm: USDA Organic EU Organic Các chứng nhận phục vụ xuất khẩu khác Nhờ đó, đối tác có thể dễ dàng đưa sản phẩm vào thị trường quốc tế và giảm thiểu rào cản về tiêu chuẩn. Đảm bảo tính ổn định trong sản xuất công nghiệp Đối với khách hàng B2B, sự ổn định giữa các lô hàng là yếu tố then chốt. Sokfarm áp dụng hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt nhằm đảm bảo: Thông số sản phẩm ổn định Hiệu suất tốt khi ứng dụng vào công thức Giảm thiểu rủi ro trong sản xuất quy mô lớn Mô hình hợp tác linh hoạt Sokfarm cung cấp nhiều hình thức hợp tác khác nhau, bao gồm: Cung ứng nguyên liệu số lượng lớn OEM / private label Phát triển sản phẩm theo yêu cầu Điều này giúp đối tác linh hoạt trong chiến lược phát triển sản phẩm và định vị thị trường.Sokfarm vận chuyển hàng hóa sản phẩm Đối tác mà Sokfarm đang hợp tác Sokfarm đồng hành cùng nhiều đối tác B2B, bao gồm: Doanh nghiệp sản xuất thực phẩm và đồ uống Thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng, healthy Nhà phân phối và nhập khẩu Chuỗi HoReCa và đơn vị dịch vụ ẩm thực Dù bạn đang phát triển sản phẩm mới hay tối ưu nguồn nguyên liệu hiện tại, Sokfarm đều có thể cung cấp giải pháp phù hợp với mục tiêu đổi mới và yêu cầu vận hành của bạn. Gặp Sokfarm tại FHA 2026 Sokfarm sẽ tham gia triển lãm Food & Hospitality ASIA 2026, giới thiệu các giải pháp nguyên liệu dành cho ngành F&B hiện đại. Thời gian: 21 – 24/04/2026 Địa điểm: Singapore Expo – Hall 6 Gian hàng: 6D4-01 | 6E3-01 | 6E4-01 Tại gian hàng, khách tham quan có thể: Tìm hiểu ứng dụng sản phẩm Trao đổi về nhu cầu sourcing và năng lực cung ứng Đánh giá cơ hội hợp tác Cùng phát triển sản phẩm tiếp theo của bạn Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà cung cấp mật hoa dừa đáng tin cậy tại Đông Nam Á, Sokfarm không chỉ cung cấp nguyên liệu, mà còn mang đến giải pháp có khả năng mở rộng, minh bạch nguồn gốc và sẵn sàng cho đổi mới sản phẩm. Hãy mang theo ý tưởng sản phẩm, bài toán công thức hoặc nhu cầu nguồn cung – đội ngũ Sokfarm sẵn sàng đồng hành cùng bạn để tìm ra giải pháp phù hợp nhất. Thông tin liên hệ Mr. Phạm Đình Ngãi M: +84 974 038 946 (Zalo / WhatsApp) E: ngai.pham@sokfarm.com W: www.sokfarm.com Sokfarm – từ mật hoa dừa Việt Nam đến giải pháp nguyên liệu toàn cầu.

08 Apr, 2026 106

Khi lựa chọn gia vị cho bữa ăn hằng ngày, nhiều người bắt đầu quan tâm hơn đến yếu tố sức khỏe, đặc biệt là các sản phẩm nước tương hữu cơ hoặc ít muối. Trong đó, cụm từ “Soy Free” ngày càng xuất hiện phổ biến trên bao bì, khiến không ít người tò mò: Soy Free là gì và liệu nước tương mật hoa dừa có phải là lựa chọn tốt hơn so với nước tương truyền thống? Bài viết dưới đây sẽ giúp làm rõ khái niệm này, đồng thời giải đáp câu hỏi nước tương nào tốt cho sức khỏe trong xu hướng ăn uống hiện đại. Soy Free là gì? Vì sao được quan tâm? “Soy Free” là thuật ngữ dùng để chỉ các sản phẩm không chứa đậu nành trong thành phần. Trong khi phần lớn nước tương trên thị trường được làm từ đậu nành lên men, thì các sản phẩm Soy Free lại sử dụng nguyên liệu thay thế. Vì sao “Soy Free” ngày càng được quan tâm? Xu hướng này không phải ngẫu nhiên, mà đến từ thay đổi rất rõ trong cách người tiêu dùng chọn thực phẩm. 1. Dị ứng và không dung nạp đậu nành Đậu nành là một trong những nhóm thực phẩm dễ gây dị ứng phổ biến. Với những người có cơ địa nhạy cảm, việc tránh đậu nành là bắt buộc. 2. Xu hướng ăn uống lành mạnh (healthy lifestyle) Nhiều người bắt đầu: Giảm thực phẩm công nghiệp Ưu tiên nguyên liệu tự nhiên Quan tâm đến thành phần hơn là chỉ hương vị  “Soy Free” trở thành một tín hiệu giúp họ lựa chọn dễ hơn. 3. Tìm kiếm gia vị mới – tự nhiên hơn Không chỉ là “tránh đậu nành”, người tiêu dùng còn muốn: Ít muối hơn Vị dịu hơn Ít thành phần Và đây là lúc các sản phẩm như nước tương từ mật hoa dừa bắt đầu được chú ý. Nước tương mật hoa dừa là gì? Nguồn gốc đặc biệt từ mật hoa dừa Khác với nước tương truyền thống, nước tương mật hoa dừa được sản xuất từ mật hoa dừa tươi – phần mật được thu trực tiếp từ bông dừa. Sau khi thu hoạch, mật hoa dừa sẽ được: Tiến hành lọc và nấu thanh trùng mật hoa dừa Phối trộn với muối biển tự nhiên Ủ lên men tự nhiên trong 3 tháng Kết quả là một loại nước tương: Có vị umami tự nhiên Đậm đà nhưng không gắt Dịu và dễ ăn hơn so với nhiều loại nước tương thông thườngNông dân Sokfarm thu mật hoa dừa làm nguyên liệu sản xuấtSoy Free – điểm khác biệt lớn của nước tương mật hoa dừa Điểm khác biệt nổi bật của sản phẩm nằm ở đặc tính Soy Free – không sử dụng đậu nành trong thành phần, thay vì nguyên liệu quen thuộc thường thấy ở nhiều loại nước tương trên thị trường. Thay vào đó, nước tương mật hoa dừa được tạo nên từ mật hoa dừa tươi kết hợp với muối biển, mang đến một hướng đi hoàn toàn khác biệt trong cách hình thành hương vị. Chính sự thay đổi về nguyên liệu này đã tạo nên dấu ấn riêng cho dòng nước tương hữu cơ từ mật hoa dừa. Bên cạnh đó, sản phẩm sở hữu vị umami tự nhiên – vị đậm đà đặc trưng thường thấy ở các loại nước tương, nhưng được hình thành từ chính nguyên liệu tự nhiên thay vì phụ gia. Nhờ vậy, hương vị vẫn giữ được chiều sâu, tròn vị nhưng theo một cách nhẹ nhàng và khác biệt hơn so với nước tương truyền thống. Vì sao nước tương mật hoa dừa được xem là tốt cho sức khỏe? Hàm lượng muối thấp hơn So với nhiều loại nước tương thông thường, nước tương từ mật hoa dừa có xu hướng giảm lượng muối ít mặn hơn 30% - 50% so với nước tương từ đậu nành. Điều này mang lại lợi ích: Hạn chế cảm giác gắt cổ khi ăn Phù hợp với người cần kiểm soát natri Hỗ trợ chế độ ăn uống lành mạnh Đây cũng là lý do nhiều người tìm kiếm các sản phẩm nước tương ít muối để thay thế trong bữa ăn hằng ngày.Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm thay thế đậu nành Phù hợp với người ăn kiêng và dị ứng đậu nành Nhờ đặc tính Soy Free, sản phẩm này đặc biệt phù hợp với: Người có cơ địa nhạy cảm, dị ứng hoặc không dung nạp được đậu nành. Người đang áp dụng các chế độ ăn kiêng kiểm soát nghiêm ngặt thành phần (như Keto, Paleo hoặc Eat Clean). Người cần kiêng đậu nành vì lý do sức khỏe (như người có vấn đề về tuyến giáp hoặc nội tiết tố). Với câu hỏi nước tương nào tốt cho sức khỏe, thì đây là một lựa chọn đáng cân nhắc trong xu hướng hiện đại.Nước tương Sokfarm không làm từ đậu nành Hương vị dễ ăn, không quá gắt Một điểm cộng lớn của nước tương mật hoa dừa là vị không quá mặn, không gắt, nhưng vẫn giữ được độ đậm đà cần thiết. Điều này giúp: Phù hợp với nhiều khẩu vị Dễ sử dụng trong bữa ăn gia đình Không làm át hương vị món ăn Cách sử dụng nước tương mật hoa dừa trong bữa ăn Cũng giống như các loại nước tương khác, sản phẩm này rất linh hoạt trong chế biến: Dùng làm nước chấm trực tiếp Ướp thịt, cá trước khi nấu Nêm nếm món xào, món kho Tăng hương vị cho món nướng Chỉ cần một lượng nhỏ cũng đủ giúp món ăn trở nên đậm đà hơn nhưng vẫn giữ được sự thanh nhẹ đặc trưng.Món ăn cùng nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm Có nên chuyển sang nước tương hữu cơ từ mật hoa dừa? Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe, việc lựa chọn nước tương hữu cơ và có nguồn gốc tự nhiên là xu hướng tất yếu. Nước tương mật hoa dừa mang lại nhiều giá trị: Không chứa đậu nành (Soy Free) Quy trình lên men tự nhiên Ít muối hơn so với sản phẩm thông thường Phù hợp với chế độ ăn lành mạnh Đây không chỉ là một loại gia vị, mà còn là một lựa chọn mới đáng cân nhắc cho những ai muốn nâng cấp chất lượng bữa ăn. Kết luận Hiểu rõ Soy Free là gì giúp người tiêu dùng đưa ra lựa chọn phù hợp hơn cho sức khỏe của mình. Trong đó, nước tương mật hoa dừa nổi bật như một giải pháp thay thế cho nước tương truyền thống nhờ nguồn nguyên liệu tự nhiên, quy trình lên men tự nhiên và hàm lượng muối được kiểm soát. Nếu đang tìm kiếm một loại nước tương vừa ngon, vừa lành mạnh, thì đây là sản phẩm đáng để trải nghiệm. Hãy thử đưa nước tương mật hoa dừa vào căn bếp hằng ngày để cảm nhận sự khác biệt và xây dựng thói quen ăn uống tốt hơn cho bản thân và gia đình. @mathoaduatravinh.2019 Bạn thấy chữ “Soy Free” trên sản phẩm nghĩa là gì không? Nghe quen mà nhiều người vẫn hơi thắc mắc đúng không? Để Sokfarm bật mí cho bạn nha. Thật ra Soy Free đơn giản là sản phẩm không sử dụng đậu nành trong thành phần. Trong khi đa số nước tương trên thị trường được làm từ đậu nành, thì nước tương mật hoa dừa Sokfarm lại được lên men tự nhiên từ mật hoa dừa tươi và muối biển. Mật hoa dừa là những giọt mật ngọt được hứng trực tiếp từ bông dừa, sau đó đem lên men để tạo nên vị nước tương. Ngoài ra, nước tương mật hoa dừa còn được cắt giảm lượng muối so với nhiều loại nước tương thông thường. Nhờ vậy khi ăn sẽ không bị quá mặn hay gắt cổ, vị vẫn đậm đà nhưng lại dịu và dễ ăn hơn. Đây cũng là một điểm mà nhiều người thích, nhất là những ai đang muốn giảm bớt lượng muối trong bữa ăn hằng ngày nhưng vẫn muốn món ăn giữ được vị ngon. Nhờ nguồn nguyên liệu đặc biệt này, nước tương mật hoa dừa phù hợp với những ai dị ứng đậu nành hoặc đơn giản là muốn thử một loại nước tương khác biệt hơn so với loại truyền thống. Cách dùng thì cũng rất quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày thôi. Bạn có thể chấm, ướp thịt cá, hoặc dùng để nêm nếm các món xào, món kho hay món nướng đều được. Chỉ cần cho một ít nước tương là món ăn đã dậy vị ngay — đậm đà nhưng vẫn thanh, không quá gắt, nên ăn rất dễ chịu. Nếu bạn đang tò mò nước tương không đậu nành sẽ có vị như thế nào, thì thử một lần nước tương mật hoa dừa Sokfarm nha. Biết đâu thử rồi lại thấy hợp vị, và từ từ trở thành gia vị quen thuộc trong căn bếp của mình đó #soyfree #nuoctuong #sokfarm #mathoadua #glutenfree ♬ âm thanh gốc - Sokfarm Official