Mật hoa dừa Sokfarm

Ổn định đường huyết, bổ sung khoáng chất

Các chứng nhận

Thành phần 100% mật hoa dừa

Mật hoa dừa Sokfarm là sản phẩm được chế biến từ 100% mật hoa dừa tươi bằng công nghệ CÔ ĐẶC CHÂN KHÔNG. Sản phẩm có vị ngọt thanh, mặn nhẹ của khoáng chất và hậu vị chua đặc trưng do quá trình lên men.

Công dụng và ưu điểm

Các chứng nhận

Thành phần 100% mật hoa dừa

Công dụng và ưu điểm

"Tôi rất ấn tượng với Sokfarm bởi cách làm từng quy trình cẩn thận với tình yêu thiên nhiên, ngay cả đối với công việc khó khăn. Rất lâu trước khi từ "bền vững" trở nên phổ biến, chúng tôi đã sống với thiên nhiên và nhận ra một xã hội chu kỳ vật liệu âm thanh đúng nghĩa"

Tomoko Ukai - Nhà phân phối Nhật Bản

"Tôi đánh giá rất cao mô hình mà Sokfarm đang làm vì đây là ngành sẽ giúp bà con nông dân tăng thu nhập, thích ứng với biến đổi khí hậu và bảo vệ sức khoẻ cộng đồng."

GS.TS. TRẦN VĂN HÂU - Trường ĐH Cần Thơ

Tomoko Ukai - Nhà phân phối Nhật Bản

Hướng dẫn sử dụng

Mật hoa dừa giàu khoáng chất, viatmin và có hầu hết các loại acid amin được tìm thấy, trong đó có 6 acid amin thiết yếu, các dưỡng chất này đều rất cần thiết cho cơ thể con người.

Dùng thay thế

Cho đường tinh luyện và mật ong

Dùng trực tiếp

– Ngậm 3 – 4 muỗng mật hoa dừa để thay thế bữa ăn.
– Dùng rưới lên bánh mì, pancake, bánh nướng, bánh gio, bánh kẹp hoặc ăn kèm với xôi, đậu hủ nóng.

Pha chế

Pha với nước ấm buổi sáng thanh lọc cơ thể, pha với trà, cà phê, sinh tố, sữa hạt, ngũ cốc, nước ép trái cây, ngâm các loại trái cây.

Nấu ăn

– Dùng làm gia vị cho món salad, món gỏi, pha các loại nước sốt, nước chấm.
– Dùng làm gia vị cho các món kho, nướng, xào, giúp cho món ăn thêm tròn vị và ngon nhất.
– Là nguyên liệu đặc biệt cho ngành bánh, bánh handmade, đồ ăn cho người ăn eat clean.

Đối tượng sử dụng & cách bảo quản

Sản phẩm phù hợp với mọi đối tượng: trẻ nhỏ, cung cấp năng lượng ổn định cho người tiểu đường, ăn kiêng, ăn chay, chơi thể thao và bảo vệ sức khỏe. Phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy.

Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, khuyến khích bảo quản ngăn mát tủ lạnh sau khi đã mở nắp. Hạn sử dụng 18 tháng kể từ ngày sản xuất.

Đối tượng sử dụng & cách bảo quản

Sản phẩm dành cho người tiểu đường, chất ngọt thay thế đường công nghiệp

Mật hoa dừa Sokfarm giúp ổn định đường huyết, cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho người tiểu đường. Sản phẩm dùng để thay thế đường công nghiệp.

Sản phẩm dành cho người tiểu đường, chất ngọt thay thế đường công nghiệp

Mật hoa dừa Sokfarm giúp ổn định đường huyết, cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho người tiểu đường. Sản phẩm dùng để thay thế đường công nghiệp.

lợi ích

từ khoáng chất và dinh dưỡng trong Mật hoa dừa

Chất tạo ngọt bền vững

FAO – Food and Agriculture Organization of the United Nations Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc

Năm 2013, FAO đã báo cáo rằng đường hoa dừa là chất tạo ngọt bền vững nhất thế giới. Dựa trên 3 yếu tố là cải thiện kế sinh nhai, phù hợp với biến đổi khí hậu và tính bền vững của xu thế tiêu dùng. Từ một diện tích giống nhau, cây dừa có thể cho lượng đường cao hơn từ 50 -70% so với cây mía.

Food and Agriculture Organization
of the United Nations

Chất tạo ngọt bền vững

FAO – Food and Agriculture Organization of the United Nations Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc

Food and Agriculture Organization
of the United Nations

Mật hoa dừa, thực phẩm cân bằng âm dương

Kết quả phân tích cho thấy, tỷ lệ Kali/Natri trong sản phẩm mật hoa dừa Sokfarm là 4,95 và gần như đạt mức cân bằng âm dương. Vì vậy, sản phẩm mang tính mát cân bằng, khi dùng sẽ không bị nóng hoặc hàn.

Ghi chú: Theo thực dưỡng Ohsawa, những thực phẩm có tỷ lệ Kali/Natri – 5/1, là những thực phẩm cân bằng âm dương.

Thực phẩm lành tính và thuần chay

Mật hoa dừa là sản phẩm 100% từ thực vật, được thu từ những búp hoa dừa, nên sản phẩm lành tính và không kỵ với các loại thực phẩm khác khi kết hợp. Sản phẩm phù hợp cho người dị ứng với mật ong, trẻ em bắt đầu ăn dặm.
Sản phẩm 100% từ thực vật, phù hợp cho người ăn thuần chay.

Thực phẩm lành tính và thuần chay